湖南日报·新湖南客户端7月8日讯（通讯员 董维）为保障2020年武陵区高考考生饮食安全，7月7日上午，武陵区市场监督管理局执法人员再次来到常德市一中、芷兰学校、国际大酒店、新亚柳叶酒店，开展食品安全检查。同时，指派监管人员进驻城区的高考考点、考生食宿点，进行24小时驻点保障。驻点人员将全程跟进考生一日三餐制作过程，提前一天对菜谱进行审查，督促做好食品原料的采购、清洗、切配、烹饪、就餐、餐具清洗消毒、食品留样等环节，并对供应食品和发现可疑食品及时进行快速抽样检测。
为确保考生及监考老师食品安全的万无一失，区市场监管局创新“陪餐”制度，指派监管人员作为考生的“陪餐员”，他们将与高考考生一起就餐，并与高考考生交流、沟通，收集意见建议，严管严控食品安全风险，为考生的食品安全保驾护航。
据了解，从6月下旬起，武陵区市场监管部门就提前介入，以制定食品安全事故应急处置方案、食品及原料的采购与索证索票、食物加工场所环境卫生、加工制作过程、食品留样等情况为重点，对城区中考、高考、学考考点及周边和考生集中食宿点进行考前专项检查，及时发现问题整改落实，全面排查食品安全风险隐患。
责编：夏雯
来源：武陵区市场监督管理局
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